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西兰花是碱性食物吗

问:西兰花是碱性食物吗

来自山西省侯马市的网友倚云氏的解答:

西兰花是碱性食物。西兰花还有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等等营养元素。每天吃一些西兰花,可以很好的延缓衰老,很适合女性朋友食用。比花菜的营养丰富要高。

我们都知道西红柿所含的维生素C是非常丰富的,但是西兰花的维生素C比它还要高,西兰花中的维生素种类很丰富,而且叶酸含量也很丰富,被人体吸收之后,可以提高人体的免疫力。

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