油亮

合肥“曹操鸡”的来历，合肥“曹操鸡”的来历,凶吉，“曹操鸡”是始创于三国时期的安徽合肥传统名菜。此菜系经宰杀整型、涂蜜油炸后，再经配料卤煮入味，直焖至酥烂，肉骨脱离。出锅成品色泽红润，香气...