鱼头

黄花鱼怎么去除腥味，，问：黄花鱼怎么去除腥味
来自河南省舞钢市的网友迟尚勤的解答：黄花鱼去除腥味方法：在处理黄花鱼吧时吧头顶的皮撕掉，就可以除去大部分腥味，在烹饪的时候再加姜进一步去除腥味。...