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无花果可以冷冻保存吗?

无花果可以冷冻保存吗?

问:无花果可以冷冻保存吗?

来自江苏省海门市的网友剧怡彤的解答:

无花果可以冷冻保存。 想要长时间的保存无花果,可以选用冰箱冷冻保存,一般来说无花果冷冻可以保存三个月左右,但是冷冻后无花果果肉的细胞壁会被破坏,解冻之后,无花果的果肉会浆化,口感会发生改变,更适合喜欢吃软烂食物的人食用。

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