微波炉中火是多少度

主要根据微波炉输出功率决定，通常约60-70度，但中火又分为中低火(50-60)、中火(60-70)及中高火(80-90)，选择时可根据食物的含水量等决定，如牛奶可选择45-55的温度加热，保留营养，肉食、油煎类食物温度要选择高一些。

微波炉使用的注意事项

1、首先微波炉工作时，不要将近距离观看，因为眼睛对微波敏感，避免受到伤害。而且放置在微波炉内的容器通常是专用的，不可使用塑料等容器，否则易产生变表或释放出毒素，污染食物，影响人体健康。也不可使用金属器皿，会降低加热效果，还会产生火花，损坏磁控管。

2、其次如果容器带盖，定要拧开盖子加热，避免加热膨胀主生爆裂，而且带硬壳的食品，如鸡蛋、水果等不建议放入微波炉加热，避免炸开来。此外加热塑料袋食品时，必须剪开一角出气。

3、接着不可将微波炉放置于卧室中，最好放置干燥通风区，也不能放置带有热气或水蒸汽的地方，万一水份进入微波炉内，也会损坏里面的元器件。此外微波炉在加热时，上方散热窗是不可覆盖的。

4、最后如果用微波炉解决或加热物品，但超过2小时忘记取出，建议丢弃掉，不能食用，否则会引起中毒情况。另外如果肉类加工到一半，不建议用微波炉加工，因为微波炉加工时间短，无法完全将细菌杀死。冰冻肉最好先解冻，再加热。

微波炉的新用途

1、水果榨汁机

在水果外皮上戳若干小孔，将其放进微波炉加热10秒，取出放置2分钟，再用手搓一搓，切开水果，即可轻松挤出果汁。

2、切洋葱不会流泪

将洋葱清洗干净，切掉头尾放进微波炉，开到最大功率叮30秒，洋葱切起来就不会害得你一把鼻涕一把泪了。

3、食材快速泡发

将香菇、木耳等干货泡进水里，注意水面要完全没过干货，放到微波炉加热2分钟左右就能发涨，非常节省时间。

4、替海绵消毒除臭

将有异味的海绵浸在白醋或柠檬水中，置于微波炉中加热1分钟(取出时记得带隔热手套)，可达到除臭效果。

5、加热面膜

脸部保湿面膜，若微微加热10至20秒更能见效，记得在敷面膜前先用手指试温度，这比隔水加热更方便。还可以用来加热粗盐用来热敷，比热水袋好用。

6、水果去皮更轻松

这里主要指的是桃子和番茄。只要放进微波炉高火加热30秒，然后在微波炉中静置两分钟，剥皮就会变得很轻松。

7、完整无损地移除邮票

想要移除信封上的邮票吗?在邮票上滴几滴水，然后放进微波炉叮大约20秒，你就能轻松拿下邮票了。

8、让大蒜的皮更容易剥除

加热15秒，藏在蒜肉和蒜皮之间的水分被抽离，拿出来后就会比较容易剥除了。

9、复原结晶的蜂蜜

蜂蜜结晶了的话，只要拿掉盖子，放进微波炉中火叮大概两分种就可以了，不过请确认好你用来装蜂蜜的瓶子是否适用于微波炉哦!

10、让柠檬、青柠的出汁率更高

把柠檬或青柠放进微波炉高功率加热10-20秒，之后挤起来会更容易而且更多汁哦!另外，烤鸡之前，将柠檬放微波炉稍微加热一下，然后在外皮刺小孔，塞进全鸡裡会散发更浓郁的清香。

11、让干面包变得湿润好入口

像法棍这类面包放时间长了会变得很干，遇到这种情况的时候，可以试试用完全湿润的厨房纸包裹面包，然后放进微波炉高火加热10秒。

12、剥板栗种(内)皮

把剥掉外壳的栗子用微波炉转一下，拿出后趁热一搓，壳里的种(内)皮就很容易搓掉了。

13、快速浸软豆子

忽然想喝豆浆却没有提前泡豆子?将豆子倒入微波炉适用的容器中，撒上小苏打，加入足够淹没豆子的水，放进微波炉高火加热10分钟，再拿出来静置30-40分钟，就会有浸泡一晚的效果了。

14、煮鸡蛋

带壳鸡蛋直接放入微波炉，用低火转三四分钟就好，注意是低火，否则，爆;中低火以上煮带壳鸡蛋需要将鸡蛋放入置有水(最好是热水)的敞口容器内，水量一般没过底部为好，如果鸡蛋多，水则需要浸到鸡蛋腰部或以上，否则，爆;去壳鸡蛋，需要将蛋黄打破，否则，爆。

15、烤花生米

将花生米放入玻璃或陶瓷容器(其它材质容器在花生米受热时会变形!)，微波炉高火，适当时间取去，拌点盐花。

同理可炒黄豆。

16、热毛巾

想用热毛巾敷脸?把毛巾用水打湿放入微波炉，高火二三十秒，即可，注意毛巾要平整，否则受热不均。

17、烘干，去潮

冬天，下雨天袜子内裤子不干?直接扔微波炉里微波十几秒，取出，抖几下。还不干，重复一下步骤。大冷天穿几天身上的保暖内衣感觉保暖不行?脱下，微波十几秒，取出，抖，再重复一下，穿上，暖和多了。

18、消毒食物以延长保质期

比如已打开包装的意面酱，放玻璃瓶内，敞口，微波到烫，放凉，盖上洗净的盖子(盖子上的细菌可以忽略不计)，放冰箱内，基本可以长久保存不变质。

19、消毒牙具

牙刷、牙杯，少许水，大火。

20、消毒并快干杯具

空玻璃瓶，洗净，放少许水，大火微波，取出，倒出水，余温将很快使玻璃瓶内的水分蒸发掉。

清洗微波炉小妙招

微波炉在加热食物时会将油渍等吸附在内壁上，时间久了会造成细菌滋生，还影响加热效果。清洗微波炉时，在碟子内倒入少量白醋，放入微波炉中火转3分钟，打开时整个内壁布满了蒸汽水珠，这时再用滴了洗涤剂的抹布轻轻一擦，油渍就轻松擦下来啦。