梨的糖分含量高吗

梨的含糖量不高，大多数梨的含糖量在8%-12%左右，属于中低含糖量的水果，一般把水果的含糖量分成三类，含糖量在10%以内的称为低含糖量水果，含糖量在10%-20%之间的称之为中含糖量水果，含糖量超过20%以上的称为高含糖量水果。

梨的果实通常用来食用，不仅味美汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素，不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。在医疗功效上，梨可以通便秘，利消化，对心血管也有好处。在民间，梨还有一种疗效，把梨去核，放入冰糖，蒸煮过后食用还可以止咳；除了作为水果食用以外，梨还可以作观赏之用。

生长环境

1、温度

为了保证梨树的正常生长发育，种植户需要选择适宜的温度进行栽培，梨树在温暖的环境成长相对快速，所以种植户应该在其生长期提供较高的温度，在其休眠期提供相对较低的温度。根据梨树种类的不同，最适宜的生长温度也会发生变化，其中白梨为7-15℃；黄花梨为10℃左右；沙梨的适宜温度较高，高于15℃，低于30℃。

2、光照

梨树是一种喜欢光照的树种，在光照充足的环境下产量会增加，阴暗的环境下产量会减少，甚至会造成零产量的情况。梨树生长一年所需的光照时长为1600h，相对光强度达到35%时梨树的生产速率加快，低于15%时生产速率缓慢。

3、水分

梨树果实中水分占比达80%以上，是梨的最主要成分，所以梨树生长中对水的需求量较大。整体的蒸腾系数保证在340上下，可允许浮动范围为60立方米的叶面积蒸发水分需高于10克，否则将会阻碍梨树的生长。根据不同的品种，梨树的对水分的需求会发生变化，其中白梨、秋子梨的水分需求量较大，沙梨的需求量较小。

梨的功效

梨不仅味美，汁多，甜中带酸，而且营养丰富，含有多种维生素和纤维素。梨既可生食，也可以蒸煮后食用，在医疗功效上，梨可以通便秘、利消化，对心血管有好处，蒸煮后服用还可以起到止咳化痰的作用。

梨子当中含有多种维生素和钾，钙等元素，能降压，清热镇静，利尿，对高血压，心脏病以及伴有头晕目眩，清洁耳鸣症状的患者有一定的治疗效果。

同时，梨还可以用来保护嗓子，预防喉癌，肺癌和鼻咽癌，能够解除因上呼吸道感染所产生的咽喉干燥痒痛。干咳及烦渴，潮热等阴虚之症。