鸡是不是哺乳动物

是卵生的，不符合哺乳动物的意义。哺乳动物是一种恒温，脊椎动物，身体有毛发，且大部分都是胎生的。鸡属于一种常见的家禽，饲喂的比较多。野鸡主要栖息在热带和亚热带山区的密林中，会觅食植物种子，谷物，嫩芽吃，也会兼食虫类和其他小动物。

鸡（家禽种类）

鸡是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，其驯化历史至少约4000年，但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品。鸡的种类有火鸡、乌鸡、野鸡等。而且鸡也是12生肖中的一属。

历史

我国是世界上最早驯养鸡的国家，至少有四千多年的历史。在湖北、江西、山东、河南、甘肃等省都发现有四千多年前的鸡骨或陶鸡。中国家鸡由野鸡驯化而成，有许多优良品种，其中九斤黄和狼山鸡十分有名。九斤黄，又叫浦东鸡，产于上海南汇、奉贤、川沙一带，是一种大型肉鸡，羽毛、喙、脚皆为黄色，因此又名三黄鸡。九斤黄，个体特大，肉味鲜美，因此受到世界人民的欢迎，对世界家鸡的品种改良起了很大作用。1843年首先引入英国，1847年输入美国。美国洛克鸡是1865年由中国九斤黄与黑白斑的美国鸡杂交而成。日本在隋朝时引入中国鸡种，到幕府末期，引入上海的九斤黄鸡，培育成著名的名古屋卵肉兼用鸡。狼山鸡主要产于江苏一带，此种鸡抗病能力强，胸部鸡肉发达。1872年输入到英国，英国的有名品种奥品顿鸡由狼山鸡与当地鸡杂交而成。后来狼山鸡又输入到美国和德国。可见，中国古代家鸡品种对世界影响是非常大的。

吃鸡肉的好处

1.大量蛋白质

富含蛋白质的鸡肉通常被认为是最安全的肉类选择，因为与之相关的副作用或过敏反应很少。此外，鸡肉也往往比红肉瘦得多，因此它是蛋白质的健康来源-蛋白质对于任何饮食都是必不可少的。

蛋白质对于建设和修复肌肉，增强头发和皮肤以及防止老年人的骨质流失非常重要。饮食时，蛋白质有助于保持瘦体重（肌肉）。它还可以使您的胃部长时间保持饱腹感，因此它可以成为有效的减肥工具。鸡肉是心脏健康的低脂DASH饮食（饮食方法，可预防高血压）的重要组成部分，该饮食提倡终身采用健康的生活方式。

2.帮助预防癌症

鸡肉与烟酸一起富含硒，硒是另一种富含抗氧化剂的营养素。鸡肉中的硒已被证明可以在受损细胞中诱导DNA修复，并消除异常或受损细胞。硒还可以从蛋白质中激活一种对癌症预防至关重要的重要抗氧化剂，称为谷胱甘肽过氧化物酶。综上所述，食用鸡肉可能有助于预防癌症。