孝感有哪些特色美食 孝感米酒怎么样

说起孝感，小编就想到了董永和七仙女，孝感这个名字就是根据董永的故事来的，但是说到特产或者美食的话，小编第一个想到的就是孝感米酒了，小编的室友是孝感人，每天最为惦记的就是孝感米酒。今天小编就给大家介绍一下孝感有哪些特色美食，快来看看吧!

一、孝感米酒

作为被无数人惦记的孝感米酒，它是具有千年历史的地方名吃，它以孝感出产的优质糯米为原料，以孝感历史承传的风窝酒曲用传统方式发酵酿制而成，属于纯天然绿色饮品。淡淡的酒香非常的吸引人，就连小编这种不是很喜欢和米酒的人都觉得十分不错。

二、云梦鱼面

“云梦鱼面”是用面粉及青鱼、鲤鱼(或草鱼)鱼肉为主料制作而成食品，被人们美誉为“长寿面”。云梦鱼面选用“白鹤分流”之鱼，桂花潭中之水，新麦上等面粉及芝麻香油等为主要原料精制而成，白如银、细如丝，故又称“银丝鱼面”。听到这个名字小编就觉得一定超级好吃!

三、石头饼

石头饼其实就是沙子馍，孝感人都叫它石头饼，据说是最古老的铁板烧，原来是应城市长江埠地方小吃。将鹅卵石装入锅内，将剁碎的猪油脂拌上椒盐、辣椒粉、葱花作为馅料，将做好的饼放在石子上，再另一半卵石覆盖饼上，等到香味溢出来就可以出锅了。