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按照国家规定莲蓉月饼中的莲蓉含量不应低于多少

相信喜欢吃莲蓉月饼的朋友很多,那你知道根据国家规定,莲蓉月饼中的莲蓉含量不应低于多少吗?了解这个问题的朋友恐怕不多。想知道正确答案的话,就不要错过下面的内容啦。

问题1

按照国家规定,莲蓉月饼中的莲蓉含量不应低于?

答案:莲蓉含量不应低于60%

解析:

在符合食品安全国家标准基础上,有些月饼标签上标注的执行标准为推荐性标准《月饼》(GB/T19855)。此标准按加工工艺和地方派式特色又将月饼分为不同的种类,消费者在购买时要注意包装上的标注是否与实物相符。如莲蓉月饼中的莲籽含量不应低于60%;五仁月饼应该包含核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁等5种主要原料,果仁含量不应低于20%;水果类月饼馅料中水果含量不应低于25%。

问题2

哪句诗形容的是中秋节的月亮?

答案:但愿长圆如此夜

解析:

“若得长圆如此夜”出自辛弃疾的《满江红·中秋寄远》,意思是但愿它像今夜一样永远团圆。这是一首中秋怀人的词,作者借月亮的圆缺和宴会的气氛来表现自己对远方亲人的怀念之情。

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