怎样在家做出既好吃又低脂的沙拉

沙拉，一直是女孩子用来减肥的大热单品，一般在TODAY、罗森都可以看到已经制好的沙拉。不过在外面买的沙拉总是怕加了什么高热量的东西，与其担心，不如自己在家做一份。下面就一起来看看怎样在家做出好吃又低脂的沙拉吧!

一、彩虹沙拉

1、食材准备：鸡胸肉、鸡蛋、圣女果、牛油果、紫甘蓝、玉米粒、生菜、特级初榨橄榄油、苹果醋、蜂蜜、黄芥末籽酱、黑胡椒

2、调油醋汁：将特级初榨橄榄油，苹果醋，蜂蜜，黄芥末籽酱，盐和胡椒粉都倒入容器中，充分拌均，备用

3、鸡胸肉加盐、黑胡椒和橄榄油，腌制15分钟后入油锅双面煎至熟

4、煎好的鸡胸肉、牛油果、圣女果分别切成方便入口的块状。紫甘蓝切丝;玉米粒焯水，鸡蛋煮熟放凉1切4，依次码进铺了生菜垫底的盘中

5、撒黑胡椒，倒油醋汁，拌匀，完成

二、油醋汁拌鸡丝色拉

1、食材准备：橄榄油、白酒醋、黑胡椒、西柚、鸡胸肉、芝麻菜、黄瓜、西芹

2、橄榄油3大勺，白酒醋2大勺(这个配比可以自由调配，比如我就喜欢1：1)，撒少许盐、黑胡椒、西柚汁，混合成酱汁。

3、鸡胸肉用盐水煮熟后晾凉，撕成鸡丝。西柚肉切块。

4、把鸡丝和芝麻菜、黄瓜等蔬菜混合，加西柚块，最后浇上油醋汁

三、牛油果大虾沙拉

1、1颗牛油果对半切开，去核，取出果肉切丁，芒果去皮去核，切丁备用。

2、250g基围虾洗净去壳，开背去虾线，煮熟后切丁，留几只装饰用。

3、取一碗，放入所有切好的食材，加入适量沙拉酱、少许芥末和盐，拌匀。

4、将拌匀的沙拉盛到原味薯片上。

5、再放上一只虾，薯片牛油果大虾沙拉完成