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临夏习俗—清明节浪春

临夏习俗—清明节浪春

  清明节,万物复苏,野花绽开,临夏人开始了一年一度的浪春活动。

  旧时,临夏人浪春较简单。事先在家拌好凉面,备几个小菜,拿把水壶,随便到郊外找块环境幽雅的空地,挖个土灶,烧了开水沏上茶,全家共进一顿野餐,图的只是乐和乐和。如今的浪春,和旧时大不一样。一家一户变成了亲朋好友“连手”出游,有的竟租了大轿车,跑到几百里外的美山胜地,带了帐篷和吃喝,一浪就是两三天。

  此时的莲花山、松鸣岩、太子山、滴珠山,一顶顶洁白的帐篷星星点点地布在山坡上、小溪边、树林里、草地上,在录放机的乐声和小鸟的啭鸣声中,人们欢唱着、狂舞着、嘻闹着,小孩们则扯开嗓子喊山,今古松和奏,峭壁回响。

  一阵撒欢之后,浪春的人方觉肚里有点空,于是,男人们开始挖灶的挖灶、宰羊的宰羊,女人们则领了孩子,钻进林中捡柴、撷菜,头上插满了野花。春日的莲花山、松鸣岩、太子山、滴珠山本是野生大菜园,蕨菜、蘑菇满山遍野,水灵灵、鲜嫩嫩的,采去了稍加烹调,便是一盘清香无比,野味十足的上等佳肴,这在城里是轻易吃不到的。

  挖土灶看起来简单,其实很有学问,要会看“风水”。三石顶锅,临溪而垒,汲水方便;且要顺风,火方能烧得旺;挖深了不行,火舌舔不着锅底,浅了也不行,捂烟窝火,但临夏人对挖土灶很有经验,几分钟的功夫,已是炊烟袅袅了。

  填饱了肚子,精神为之一振,又想起了娱乐,嘴里漫着花儿,采花扑蝶、登山探幽、拍照留念。



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