柠檬百香果茶发苦是怎么回事

柠檬百香果茶是由百香果、蜂蜜、冰糖、冰块、泰国柠檬薄荷制作的一道饮品。蜂蜜柠檬本就是减肥通便瘦身的神器，加百香果是为了更好喝。

柠檬百香果茶发苦的原因

1、柠檬泡的时间过长

柠檬百香果茶味苦涩，可能是柠檬浸泡时间长造成的。因为柠檬中含有一种柠檬苦味成分，这种苦味成分会在柠檬长时间浸泡时释放出来，导致柠檬百香果的味道变苦。

2、水温不当

浸泡柠檬百香果时，尽量使用温开水。如果使用热水泡，不仅会促进柠檬百香果中营养元素的流出，还会使柠檬百香果的味道变酸变苦。

柠檬百香果茶的功效

1、开胃消食

柠檬中富含维生素C、维生素B1、柠檬酸、苹果酸、糖类等，具有生津解暑、开胃醒脾的功效，而百香果酸甜可口，含有大量的糖类、有机酸、维生素等，两者一起榨汁喝，可以增进食欲、促进消化，尤其适合夏季饮用。

2、消炎杀菌

消炎杀菌是百香果柠檬水的重要作用之一，它能消除人体内的多种炎症，对人类的牙周炎以及咖啡炎和胃痛以及痔疮等常见病都有一定的预防作用，另外平时多喝百香果柠檬水还能预防青春痘也能预防肠胃炎。

3、抗疲劳

百香果柠檬茶能调节神经，加快身体内乳酸的代谢，能让人们疲劳的症状很快好转。最适合那些工作强度大精神压力大的人群饮用。

4、美容养颜

柠檬中含有大量的维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有丰富的有机酸、膳食纤维、矿物质等，可以促进肌肤的新陈代谢，而百香果中富含维生素C，两者有较强的抗氧化作用，能延缓衰老等，具有美容养颜的功效。