核桃上油变黑怎么处理

核桃是六分搓揉、三分刷，剩余一分给它安好家，不管是用搓，是用揉，只能搓揉核桃的表面。上油的主要目的是防止核桃开裂，从侧面帮助核桃包浆，在空气湿度不够，比较干燥的环境下，再加上不常盘玩的时候，这就需要上油了。如果能做到环境湿度适宜的时候又经常盘玩，这种情况下不建议上油。

核桃上油

核桃上油变黑可以在刷完核桃以后，用毛巾稍微擦拭一下核桃，放到不通风的地方慢慢放干就不会再变黑了。给核桃上油前，先把油倒在手掌上，然后用双手搓，然后用纸擦去手掌上多余的油，这样手上就有一层薄薄的油膜，然后把核桃揉玩到微热，然后用刷子把核桃上的油均匀地刷开，最后放入密封袋中。这样上油才不会导致核桃发黑。

核桃

核桃，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方。

核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。其卓著的健脑效果和丰富的营养价值，已经为越来越多的人所推崇。

核桃的营养价值

核桃含有丰富的不饱脂肪酸，经常食用核桃，不但不会升高血糖，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血脂、高血压、冠心病病人食用，核桃含有大量的脂肪，能润肠，治疗大便秘结，可使消瘦的人增重。