白酒里放糖的作用

白酒配白糖有减少刺激以及解酒的作用。白砂糖口感甜，性质平，可归脾肺经，具有润肺生水、治疗溃疡、消除酒精中毒的作用。白酒与黄酒、啤酒和果酒不同，含有很少的钠、铜和锌，几乎没有维生素、钙、磷、铁等，只有水和酒精。

白糖可以防止腐蚀和抑菌，掩盖白酒的苦味，使白酒的味道更醇厚、更甜、更容易品尝，具有一定的抗酒精作用，降低酒精浓度，促进新陈代谢，加白糖的白酒可以使白酒和谐自然，入口可以减少刺激，易于被人们接受。但要注意适度饮酒。建议多吃水果、蔬菜和谷物，以确保均衡的饮食和全面的营养，这更有利于身体健康。

酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)。表示酒精含量也可以用重量比，重量比和体积比可以互相换算。

酒成为文人生活艺术中的重要内容。“李白斗酒诗百篇”，酒在这里已成为文人文化的一部分了。 在中国民众的日常生活中，酒也不是作为一种单纯的饮料来看待的，而是人际关系的“润滑剂”和个人性格的“壮胆剂”，它起到调节人际关系、培养和促激人们性格的作用。

喝白酒的好处

1、缓解疲劳与紧张

平时适量饮用白酒，可以直接作用于人类的大脑与神经中枢，能起到松弛神经和缓解疲劳的重要作用，特别是那些从事重体力劳动的工作人群，在工作之余适量喝点白酒，能让身体疲惫的感觉很快消失。

2、增进食欲促进消化

白酒味道辛辣，能开胃消食，也能促进消化液分泌，平时人们每次饭前适量喝一点白酒，就能让胃口大开，也能加快身体内食物的消化与吸收，但喝白酒时一定要注意量，如果过多饮用，不但不能起到增加食欲，促进消化的作用，还会伤胃，让胃病高发。

3、加快新陈代谢

白酒中含有一定数量的酒精，它的热量也很高，平时人们饮用以后可以促进血液循环，而且它对人们全身的皮肤都能起到明显的刺激作用，能有效加快人体的新陈代谢，有助于身体内毒素与垃圾的快速排出。

4、舒筋活血

舒筋活血也是白酒最重要的功效，早在古代医学中就已经证明白酒具有活血化瘀，舒筋通络的重要功效，平时人们适量喝一些白酒，能有效预防风湿骨痛，或关节炎等常见疾病的发生，另外人出现的，以及关节肿痛时，把白酒直接涂抹在患处，轻轻按摩，就能让淤血肿痛的症状很快减轻。