厨艺

食物,菜谱,食材,厨艺,哪些食物，怎样学好厨艺？如果是自学的话，有以下建议：一、多看电视饮食节目、阅读菜谱、多实践。看电视学得最好，生动、记得牢。二、关键是火候和盐是关键。有的菜火候不同味道...

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