刀削面

面食,蒸制,种面,刀削面,中国，面食在山西按照制作工艺来讲，可分为蒸制面食、煮制面食、烹制面食三大类，有据可查的面食在山西就有280种之多，其中尤以刀削面名扬海内外，被誉为中国著名的五大面食之...

刀削面,焖面,剪刀面,揪片,栲栳，山西面馆都有刀削面、剪刀面、包皮面、揪片、剔尖、猫耳朵、饸饹、栲栳栳、铁锅焖面、高粱面、豆面、荞面、莜面、臊子面、不烂子、手擀面、刀拔面等等。刀削面...

到武汉必吃的十大美食 武汉特色美食攻略，武汉,美食，武汉十大特色美食,武汉四大人气美食街,武汉正宗湖北菜馆和地道小吃店，武汉被称为“早餐之都”，这是因为武汉的早餐品类丰富，而且味道也都不错。...

山西刀削面，山西刀削面,凶吉， 一提起山西面食，人们首先想到的就是刀削面。由于适口性强、制作方便，刀削面从山西省的数百种面食中脱颖而出，成为人们所熟知的山西面食品牌。山西省烹饪协会有关专...

一把削刀闯天下 山西刀削面香飘四海，一把削刀闯天下 山西刀削面香飘四海,凶吉， 一提起山西面食，人们首先想到的就是刀削面。由于适口性强、制作方便，刀削面从山西省的数百种面食中脱颖而出，成为...

鄂温克族生活习俗，鄂温克族生活习俗,凶吉， 鄂温克族在饮食习俗方面，由于各地生产条件不同，形成了不同的风格。猎区以兽肉为主食，烹饪方法有煮、烤，主要食品有肉汤、搀米肉粥、做肉干等、还有用白面...

热干面 吃的是一种情怀，热干面 吃的是一种情怀,凶吉，武汉热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、北方炸酱面并称为我国五大名面，是颇具武汉特色的过早（即吃早餐）小吃。热干面面条纤细根根...

达斡尔族饮食习俗，达斡尔族饮食习俗,凶吉， 以粮食为主食。主食中以加牛奶的稷子米和荞麦面、饼为主。达斡尔族的面食以荞面为主，有刀削面、刀切短面条、揪面片、手指压柳叶状面条，和用拇指在另一...