前上,猪手,猪前,营养,部位，前上肉是猪前腿〈猪手〉四周的肉，可做补品，营养较为丰富。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之间。瘦肉比肥肉含蛋白质多。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质，不仅含有的必需氮...
猪前槽肉,，肌肉,脂肪,气味,人体,猪前,凹处,松软,乳白色,肌纤维,红色，猪前腿的前腿肉猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉作为...
