芡实怎么吃祛湿最好？

芡实怎么吃祛湿最好？

白扁豆芡实粥，材料：芡实，白扁豆各30克，粳米100克。1.芡实，白扁豆，粳米分别清洗干净，用清水浸泡1小时。2.将所有食材和泡食材的水一同倒入砂锅中，大火烧开后转小火熬。3.待米，豆软烂时调入冰糖，至冰糖融化后即成。