白萝卜水煮多长时间最好

白萝卜煮水一般煮十五到二十分钟就差不多了，制作白萝卜煮水要先把准备好的萝卜清洗干净并切块或切片，接着再往锅中倒入清水加热，最后把白萝卜放入沸腾的清水中煮够时间就可以了。

做法

制作白萝卜煮水需要先把准备好的白萝卜清洗干净，然后再把它切成片状或者块状备用。接着往锅中倒入适量的清水并加热，等锅中的水沸腾之后再倒入处理好的白萝卜煮十五到二十分钟即可。

白萝卜水的作用与功效

1.增强免疫力

萝卜带有丰富多彩的维C及其锌元素等，维C能够提升体细胞的品质，维持体细胞的人气值，进而提升除菌工作能力，从而提高身体的免疫能力。锌在报名参加包含免疫反应体细胞以内的体细胞拷贝中起着关键功效。因而，服用萝卜能够具有增强免疫力的功效。

2.促消化

白萝卜水中带有丰富多彩挥发油和活性酶，这种化学物质能加速身体食材的溶解与消化吸收，而它带有的纯天然水果酵素还能推动人体内消化酶代谢能提升人们胃肠消化吸收作用。

3.抗癌防癌

由于萝卜带有木质纤维素，木质纤维素能提升巨噬细胞的魅力，有益于吞食肿瘤细胞，从而具有防癌的功效。除此之外，萝卜带有多种多样酶，能溶解致癌物质的亚硝酸胺，具备抗癌功效。

4.止咳化痰

止咳化痰是白萝卜水最重要的作用，而冬季也是大家出咳嗽有痰的多发时节，它是大家多喝些白萝卜水就能避免 这种欠佳病症出，并且能让大家出了干咳和咳嗽痰多病症，尽早缓解，它对保持人们呼吸道身心健康有非常大益处。

5.除菌抗病毒治疗

由于白萝卜水中带有一些糖化酶，这类化学物质不仅能溶解食材中的人体脂肪和木薯淀粉，它还能溶解人体内的亚硝酸胺并能解决人体内的比较敏感就有病毒，能避免 人体内发炎滋长，也可以让身体本身的抗病毒治疗工作能力明显增强。

禁忌：

1、气虚体弱

气虚在中医理论上，就是人体元气不足造成的多种病理变化。由于白萝卜性凉味甘，有行气功效，对于需要补气补血的气虚患者来说，只会使气虚症状加重。

2、腹泻患者

白萝卜能行气通气、促进消化，可如果是腹泻患者食用，只会加重肠胃腹泻症状。

3、阳虚便秘

阳虚一般体现为四肢酸冷，是人体病理症状的一种。此类患者同样不宜食用白萝卜，以防加重症状。

白萝卜如何保存

1.采用土炕

咱们吃不完的白萝卜可以采用土炕的方式来进行一个保存。首先咱们把白萝卜的削和毛根去顶，保证白萝卜的表面是干干净净的，然后挖一个1米见方的土坑，把咱们处理过的白萝卜根朝上 头 采用斜靠坑壁 的方式，一一紧挨着放平，之后在其周围撒上一层10厘米左右厚的净土，以次轮换来放白萝卜，假如坑土过干的话，咱们也喷点水湿润一下。采用上面这样的方式，质量较好的白萝卜，起码可以存放2个月以上，想要长久的保存白萝卜的小伙伴倒是不妨一试。

2. 泥壳保存

白萝卜也可以采用泥壳的方式来保存。咱们可以新鲜的白萝卜削顶，然后将其放到黄泥浆中滚一圈，这个时候白萝卜的外面覆盖上了一层泥壳，最后把它们堆放到一个阴凉的地方。