牛奶大米粥的做法及功效是什么？

牛奶大米粥的做法及功效是什么？

材料：牛奶250克，大米100克，白糖10克，水适量。做法：将牛奶，大米，置砂锅上煮成粥，调味即可。功效：春天，人易产生疲乏感，多喝些牛奶大米粥，可有效消除疲劳。用牛奶大米粥富含蛋白质、糖类、钙、镁等多种维生素，且易于消化吸收，有镇静安神，抑制肿瘤，清热通便，补虚健脾，消除疲劳等功效，尤其适合体虚乏力者食用。