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祭灶神用什么贡品

祭灶神用什么贡品

祭灶所用的供品各不同,但突出甜和粘,如麦芽糖、枣、柿饼、糯米饼、枣糕等。据说是让灶王爷吃了嘴甜,也有说是粘住他的嘴,叫他上天不好说坏话。祭灶节,中国民间讲究吃饺子,取意"送行饺子迎风面"。山区多吃糕和荞面。晋东南地区,流行吃炒玉米的习俗,民谚有"二十三,不吃炒,大年初,一锅倒"的说法。

灶神又称灶王爷,灶君,灶君司命,灶神星君,旧时,差不多家家灶间都设有"灶王爷"神位,人们称这位尊神为"灶君司命",传说他是玉皇大帝封的"九天东厨司命灶王府君",负责管理各家的灶火,因而受到崇拜。

灶王爷的传说

最早的灶神来头可不是一般的大。有的说,灶神是炎帝。淮南王刘安《淮南子·礼论训》中说:“炎帝作火,而死为灶。”有的说,灶神是祝融。祝融是三皇五帝中五帝之一颛顼的儿子,是火神。还有的说,灶神是黄帝。这种说法其实是把灶字拆开,有火有土,炎帝和祝融代表火,而黄帝代表土。

后来,关于灶王爷是谁又有了新的版本。据说有一男子叫张万仓,从小家境殷实,他娶了个贤妻郭丁香,却又被一个烟花女子王海堂迷得神魂颠倒。张万仓苦思之下,借口妻子郭丁香不能生育,就抛弃了她,另娶王海裳为妻。郭丁香自杀不成,被一个樵夫救下,两人结为夫妇,并很争气地生了儿女。因为整日花天酒地,不务正业,张万仓家道败落,只好沿街乞讨。

一天,他乞讨到前妻门口,一看是前妻,郭丁香也是百感交集,但她本性善良,就煮了一碗龙须面给张万仓,顺便夹了一根自己的头发,意思是结发一场,一碗面汤。张万仓顿时羞愧难当,一头撞入灶门而死。后人感念他尚有羞耻之心,又是死在灶下,于是就让他看守灶门,主管饮食之事。后来就演化为高深莫测的灶神老爷。

到了清代,又出现了一个新的灶王爷——赵子龙。为什么把赵子龙当成灶王爷呢,因为赵子龙是个行军打仗的军人,一个姓赵的军人,自然可以简称为赵军,赵军和灶君何其相近,自然就是灶王了。可怜常胜将军因为姓赵变成了灶王爷。

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