菠萝蜜出水是不是烂了

菠萝蜜，又名：波罗蜜，又名苞萝、木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果， 是天下上最重的生果，一样平常重达5-20kg，最重凌驾50kg，加之果实肥厚柔软，清甜适口，香味浓烈，故被誉为“热带生果皇后”。在广州、香港、澳门及其他粤语地域，波萝蜜一样平常被称为大树菠萝，在广西等地称为木菠萝，是桑科波罗蜜属常绿乔木。隋唐时从印度传入中国，称为“频那挲”，宋朝改称菠萝蜜，沿用至今。是天下闻名的热带生果，属桑科桂木属常绿乔木。

菠萝蜜树高五六丈，形状像冬瓜，颜色越发黑润。叶极平滑，冬夏不凋枯。树身长至很大时才结果实，不必要着花，果实生长在枝间，一样平常成簇发展。喜热带气候。适生于无霜冻、年雨量充足的地域。喜光，生长敏捷，幼时稍耐荫，喜深挚肥饶泥土，忌积水。木波罗树形划一，冠大荫浓，果奇异，是幽美的庭荫树以及行道树。果实香甜可食。

菠萝蜜的功效与作用

菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。与此同时，菠萝蜜还有很高的药用价值，《本草纲目》中记载能止渴解烦，醒脾益气，还有健体益寿的作用。

现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的：糖类、蛋白质、B1、B2、B6.维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜果肉中钙、镁含量特别高，也含较多锌、铁、钠、锰等有益元素，而镉、铅、砷等有害元素含量很低同。菠萝蜜还富含有机成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白质1.2%～1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纤维1.0%～1.5%。

其富含的菠萝蜜蛋白能使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。

绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，钙25毫克、磷5毫克、铁7毫克等。将其炒熟食用，味美如栗，有止渴、通乳、补中益气功效。湛江地区，茂名地区菠萝蜜果树十分多。除了树木本身作为观赏和遮荫的好工具，其树叶也是包制两地农家糍的好材料，可以令农家糍的味道更清香，增强口感。也给农家糍提供更充足的营养。

如果菠萝萝因放久了或储放不善造成其霉变出水量的，那样的菠萝蜜其化学纤维组织早已发生了腐烂变质状况，吃起來口味不太好，含有发醇软烂味，并且服用还可能严重危害身心健康，造成腹痛、腹泻等肠胃不适感病症，建议丢掉为宜。