燕麦米煮多久才熟

一般情况下燕麦米建议煮30分钟左右口感最好,把水烧开之后再放燕麦米,等到放入燕麦米的水再烧开之后,小火再煮半个小时就可以了,如果是和大米一起煮建议可以提前先将燕麦米放进去煮。 如果是用高压锅的话二十分钟即可,建议在煮之前用清水泡一个小时左右,这样煮出来的燕麦米又软又糯。

燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一。它的营养价值很高，其脂肪含量是大米的4倍，其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面。

燕麦米的功效与作用

燕麦米又名小麦，是谷物中的一种营养食品，它是营养丰富的粮食作物，在和谷类作物中蛋白质含量最高，且含有人体必需的八种氨基酸，组成也比较的平衡。赖氨酸的含量高于小麦粉和稻米，有利于饮食中其它氨基酸的吸收，色氨酸的含量的也比较的丰富。燕麦的含糖量比较低而且的又是果糖衍生的多糖，因而是糖尿病患者极好的食物。它可以有效地降低人体中的胆固醇，经常食用可对中老年人的主要威胁心脑血管病起到一个预防作用。经常食用燕麦米对糖尿病病人有非常好的降糖、减肥功效，燕麦米有通大便的作用，很多老年人的大便干，容易导致脑血管意外，燕麦米可以缓解便秘的症状。

燕麦种植

1、温度

燕麦的生长对温度有较大要求，燕麦适宜生长在温度较低的环境下，但是温度却不能太低。因为燕麦不耐寒，温度太低将会导致燕麦出现冻害现象。

2、土壤

燕麦对土壤的要求其实不是很大，只要周围环境适宜，并且有一定的种植技术，燕麦在任何土壤上都可以正常生长。但是想要种植出高产高质的燕麦，还是要尽量选择腐殖质充足的土壤，让燕麦种子有充足营养吸收，提高种子的发芽率，保证幼苗的健壮生长。

3、水分

野生燕麦一般都是在低温沙漠地区，这些地区含水量都较低，但是燕麦的生长需要较多的水份。燕麦种子发芽就需要大量的水分，其水分至少要保证有种子总重的1/2。并且燕麦的蒸发能力比其它的粮食作物都要强，所以水分的消耗量极大。