冰糖雪梨汤怎么做最好喝 雪梨汤的功效

秋天到了，天气比较干燥，大多数人都比较容易感冒、鼻塞、喉咙难受。尤其是小朋友，免疫力不好，更容易生病一些。因此在秋天妈妈们也应该在家里备好一些清热去火的汤水，时常让小孩子喝着，预防感冒。今天就来看看最受小朋友欢迎的冰糖雪梨汤的做法有哪些吧!

一、鲜奶白果雪梨汤

(一)做法：

1、将雪梨去皮、核，切成小滚刀块。

2、将白果取肉，洗净备用。

3、锅内加适量清水，放入雪梨块、白果，煮熟。

4、加入鲜牛奶、蜂蜜，搅拌均匀，放入白糖调味。

5、用水淀粉勾芡即可。

(二)功效：

可润肺益气、洁肤祛斑、美容养颜。另外，外敷梨汁有滋润肌肤和减轻皱纹的功效，能使肌肤更有弹性。

二、川贝雪梨汤

(一)做法：

1、雪梨去皮去核，切块待用。

2、梨块连同适量川贝母、冰糖，加水半碗用大火蒸30分钟。

3、梨肉软烂时即可取出食用。

(二)功效：

雪梨、银耳都有滋阴润肺、治疗干咳少痰之功效。川贝也有润肺、止咳功效。雪梨、银耳、川贝三者合用，功效尤佳，对治疗久咳不愈患者效果显著。

三、润肺雪梨汤

(一)做法：

1、雪梨洗净，去皮、核，切块;银耳入温水中浸泡至发，去蒂洗净，撕小朵;大枣去核洗净，备用。

2、锅置火上，加入适量清水，放入雪梨块、银耳朵、大枣，大火煮沸后转小火煮45分钟，最后放入冰糖煮至入味即可。

(二)功效：雪梨味甘、性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素等，具有生津润燥、清热化痰之功效。